新鮮白木耳200g
水1400g
放入鍋內中小火煮滾5分鐘 (從一點點滾起算)
打開鍋蓋 加入砂糖120G
超好吃白木耳湯就完成了 :)
威廉的生活點滴
2018年2月18日 星期日
紅豆紫米粥
紅豆130g 紫米130g 糯米90g
水1000g
放入電子鍋 選擇煮糙米 或什榖米 煮約100分鐘
打開電鍋 加入砂糖210g
加500g水
以筷子攪拌均勻放涼
超好吃紅豆紫米粥就完成了 :)
水1000g
放入電子鍋 選擇煮糙米 或什榖米 煮約100分鐘
打開電鍋 加入砂糖210g
加500g水
以筷子攪拌均勻放涼
超好吃紅豆紫米粥就完成了 :)
2017年10月5日 星期四
醋漬小黃瓜
小黃瓜600公克
沾上很多鹽 靜置1小時
洗淨擦乾頭尾切除
放入容器後倒入100cc壽司醋 50公克細砂糖
充份搖晃
如果有的小黃瓜浸不到醋汁
記得1小時後把最底層的小黃瓜夾到最上面
之後放到冰箱 明天試試看味道 酸味不夠就加點醋 甜味不夠就加糖
完成 :)
沾上很多鹽 靜置1小時
洗淨擦乾頭尾切除
放入容器後倒入100cc壽司醋 50公克細砂糖
充份搖晃
如果有的小黃瓜浸不到醋汁
記得1小時後把最底層的小黃瓜夾到最上面
之後放到冰箱 明天試試看味道 酸味不夠就加點醋 甜味不夠就加糖
完成 :)
訂閱:
文章 (Atom)